Gurl's Translate

English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

Friday, January 10, 2014


Ayam Suwir Pedas merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan tumis. 

Bahan

4 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ buah tomat
¼ sendok teh terasi
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas
1 batang serai
½ ekor ayam
1 sendok teh garam
½ sendok makan air asam jawa
¼ sendok makan kecap manis
1/8 sendok teh lada bubuk
½ sendok teh gula merah
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Untuk bumbu halus: bersihkan 2 buah cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, tomat. Haluskan semuanya bersama terasi goreng.
2 Bersihkan daun salam.
3 Bersihkan lengkuas, memarkan.
4 Bersihkan 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus.
5 Bersihkan ayam, potong menjadi 4 bagian.
6 Lumuri ayam dengan ½ sendok teh garam dan air asam jawa. Diamkan 30 menit.
7 Rebus ayam diatas api kecil sampai matang. Angkat. Ambil daging ayam dan suwir-suwir kasar. Sisihkan.
8 Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.
9 Masukkan cabai merah iris dan ayam suwir. Aduk rata.
10 Masukkan kecap manis, ½ sendok teh garam, lada bubuk dan gula merah sisir. Aduk rata.
11 Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap. Angkat.

Catatan
Porsi untuk 3 orang.


Ayam Bakar Bumbu Rempah merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan bakar. 

Bahan

12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
8 butir kemiri
1 sendok teh terasi
2 lembar daun pandan
8 lembar daun jeruk
2 ekor ayam
2 sendok teh air asam jawa
4 sendok makan kecap manis
3 sendok teh garam
½ sendok teh lada bubuk
3 sendok makan gula merah
600 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Untuk bumbu halus: bersihkan bawang merah, bawang putih. Haluskan semuanya bersama kemiri sangrai dan terasi bakar.
2 Bersihkan daun pandan, iris halus.
3 Bersihkan daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus.
4 Bersihkan ayam, potong menjadi 8 bagian.
5 Larutkan 1 sendok teh asam jawa dengan 2 sendok makan air.
6 Lumuri ayam dengan air asam dan 2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit.
7 Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun pandan dan daun jeruk sampai harum.
8 Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
9 Masukkan kecap manis, 1 sendok teh garam, gula merah dan lada. Aduk rata.
10 Masukkan santan secara bertahap sambil diaduk sampai matang dan meresap.
11 Bakar sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu sampai harum.

Catatan
Porsi untuk 8 orang.


Sup Kacang Merah Makaroni merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan tumis.

Bahan

1 siung bawang putih
¼ buah bawang bombay
50 gram wortel
50 gram kentang
½ batang daun seledri
70 gram daging ayam
70 gram kacang merah
50 gram makaroni
1500 ml air
1 sendok teh garam
¼ sendok teh micin
1/8 sendok teh lada bubuk
1 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Bersihkan bawang putih dan bawang bombay. Cincang halus.
2 Bersihkan wortel dan kentang. Potong kotak 2 x 2 cm.
3 Bersihkan daun seledri, iris halus.
4 Bersihkan daging ayam, rebus, potong kotak dan sisihkan kaldunya.
5 Rebus kacang merah sampai empuk, angkat, tiriskan.
6 Rebus makaroni sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
7 Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tumisan ke air kaldu.
8 Masukkan daging ayam, kacang merah, wortel dan kentang ke dalam air kaldu. Masak sampai setengah matang.
9 Masukkan makaroni, garam, micin dan lada bubuk. Aduk rata. Angkat.
10 Taburkan irisan daun seledri ke dalam kuah.

Catatan
Porsi untuk 4 orang.


Sawi Putih Tumis Kembang Tahu merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis. 

Bahan

3 siung bawang putih
¼ buah bawang bombay
1 buah cabai merah
200 gram sawi putih
1 lembar kembang tahu
10 butir telur puyuh
1 sendok makan saus tiram
¼ sendok teh garam
¼ sendok teh lada bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Bersihkan bawang putih. Iris tipis.
2 Bersihkan bawang bombay. Iris memanjang.
3 Bersihkan cabai merah. Iris serong.
4 Bersihkan sawi putih. Potong 2 cm.
5 Rendam kembang tahu sampai layu. Potong-potong.
6 Rebus telur puyuh sampai matang. Angkat, kupas kulitnya.
7 Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
8 Masukkan sawi putih dan cabai merah. Aduk rata.
9 Masukkan kembang tahu, telur puyuh, saus tiram, garam, lada bubuk dan air. Masak sampai mendidih. Angkat.

Catatan
Porsi untuk 3 orang.


Nasi Goreng Bumbu Kari merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan goreng.

Bahan

2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 potong paha ayam
2 butir telur ayam
1 batang daun bawang
1 piring nasi putih dingin
½ sendok makan kari bubuk
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kecap asin
½ sendok teh garam
½ sendok teh gula pasir
¼ sendok teh lada bubuk
4 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Bersihkan bawang putih dan bawang merah. Iris halus keduanya.
2 Bersihkan paha ayam, potong dadu.
3 Kocok lepas telur.
4 Bersihkan daun bawang, iris halus.
5 Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, masukkan telur kocok, orak-arik, sisihkan.
6 Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
7 Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna.
8 Masukkan nasi, aduk-aduk, beri kari bubuk, garam, lada dan gula pasir, kecap manis dan kecap asin, . Aduk sampai merata.
9 Masukkan telur, daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.

Catatan
Porsi untuk 2 orang.

Samantha Jade merupakan Juara pertama dalam sebuah acara ajang pencarian bakat dalam dunia musik "X Factor Australia 2012". Samantha Jade Gibbs itulah nama aslinya. Ia Lahir pada tanggal 18 April 1987. Berikut Beberapa foto cantik Samantha Jade.















Pendiri Google Sergey Brin akhir-akhir ini menjadi perbincangan publik khususnya di dunia maya. Sergey Brin dikabarkan selingkuh dengan karyawannya sendiri yang di ketahui namanya Amanda Rosenberg. Bahkan menurut kabar yang beredar Sergey Brin telah pisah ranjang dengan istrinya, Anne Wojcicki.

Amanda Rosenberg menjabat sebagai Marketing Manager Google Glass. Amanda mulanya bekerja di Google untuk wilayah London. Kemudian pada awan tahun 2012, Ia pindah ke kantor pusat Google (San Francisco). Bagi yang penasaran seperti apakah wanita yang menjadi selingkuhan Sergey Brin tersebut, simak Foto Cantik Amanda Rosenberg berikut.



















Irina Shayk merupakan wanita cantik dan seksi yang tidak lain adalah kekasih atau pacar dari pemain sepak bola ganteng yang namanya sudah melambung berkat skill yang ia miliki, siapa lagi kalau bukan Cristiano Ronaldo. Berikut ini beberapa Koleksi Foto Kemesraan Irina Shayk dengan Cristiano Ronaldo.



























Kristen Stewart merupakan sosok artis cantik kebangsaan Amerika. Artis yang memiliki nama lengkap Kristen Jaymes Stewart ini lahir di Los Angeles, California, 09 April 1990. Beberapa waktu yang lalu telah beredar Foto Mesra antara Kristen Stewart dengan Rupert Sanders, seperti apakah foto tersebut, simak Koleksi Foto Mesra Kristen Stewart dan Rupert Sanders berikut.





















Biodata Lengkap Carmen ElectraNama Lengkap : Tara Leigh Patrick
Nama Populer : Carmen Electra
Tempat Lahir : Sharonville, Ohio, AS
Tanggal Lahir : 20 April 1972
Tinggi Badan : 160 cm
Profesi : Artis
Kebangsaan : Amerika
Nama Ayah : Harry
Nama Ibu : Patricia




Biodata Lengkap Ashley Tisdale

Nama Lengkap : Ashley Michelle Tisdale
Nama Populer : Ashley Tisdale
Tempat Lahir : West Deal, New Jersey, AS
Tanggal Lahir : 02 Juli 1985
Tinggi Badan : 160 cm
Profesi : Artis
Kebangsaan : Amerika
Nama Ayah : Mike Tisdale
Nama Ibu : Lisa Morris


Biodata Lengkap Blake Lively

Nama Lengkap : Blake Ellender Lively
Tanggal Lahir : 25 Agustus 1987
Tempat Lahir : Tarzana, California, AS
Tinggi Badan : 177.5 cm
Profesi : Artis
Kebangsaan : Amerika
Nama Ayah : Ernie Lively
Nama Ibu : Elaine Lively
Suami : Ryan Reynolds




Biodata Lengkap Ciara

Nama Lengkap : Ciara Princess Harris
Tanggal Lahir : 25 Oktober 1985
Tempat Lahir : Austin, Texas, AS
Tinggi Badan : 172.5
Kewarganegaraan : Amerika
Nama Ayah : Carlton Harris
Nama Ibu : Jackie Harris


Biodata Lengkap Lea Michele

Nama Lengkap : Lea Michele Sarfati
Nama Populer : Lea Michele
Tempat Lahir : Bronx, New York, AS
Tanggal Lahir : 29 Agustus 1986
Tinggi Badan : 159cm
Kewarganegaraan : Amerika
Nama Ayah : Marc Sarfati
Nama Ibu : Edith Sarfati




Biodata Lengkap Gisele Bundchen

Nama Lengkap : Gisele Caroline Nonnenmacher Bundchen
Nama Populer : Gisele Bundchen
Tanggal Lahir : 20 Juli 1980
Tempat Lahir : Horizontina, Brazil
Tinggi Badan : 180 cm
Kewarganegaraan : Brazilian
Nama Ayah : Valdir Reinoldo Bundchen
Nama Ibu : Vania Nonnenmacher Bundchen
Nama Saudara : Raquel, Graziela, Gabriela, Rafaela, Patricia
Nama Suami : Tom Brady




Biodata Lengkap Carrie Underwood

Nama Lengkap : Carrie Marie Underwood 
Tanggal Lahir : 10 Maret 1983
Profesi : Penyanyi pop, country dan penulis lagu 
Kebangsaan : Amerika Serikat



Album
Some Hearts (2005)
Carnival Ride (2007)
Play On (2009)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...