01/10/14 ~ INFO KLIK

Ayam Suwir Pedas

by Unknown on 11:24 AM No comments

Ayam Suwir Pedas merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan tumis.

Bahan

4 buah cabai merah besar

2 buah cabai merah keriting

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

½ buah tomat

¼ sendok teh terasi

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas

1 batang serai

½ ekor ayam

1 sendok teh garam

½ sendok makan air asam jawa

¼ sendok makan kecap manis

1/8 sendok teh lada bubuk

½ sendok teh gula merah

100 ml air

2 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Untuk bumbu halus: bersihkan 2 buah cabai merah besar, cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, tomat. Haluskan semuanya bersama terasi goreng.

2 Bersihkan daun salam.

3 Bersihkan lengkuas, memarkan.

4 Bersihkan 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus.

5 Bersihkan ayam, potong menjadi 4 bagian.

6 Lumuri ayam dengan ½ sendok teh garam dan air asam jawa. Diamkan 30 menit.

7 Rebus ayam diatas api kecil sampai matang. Angkat. Ambil daging ayam dan suwir-suwir kasar. Sisihkan.

8 Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.

9 Masukkan cabai merah iris dan ayam suwir. Aduk rata.

10 Masukkan kecap manis, ½ sendok teh garam, lada bubuk dan gula merah sisir. Aduk rata.

11 Tuang air sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap. Angkat.

Catatan

Porsi untuk 3 orang.

Ayam Bakar Bumbu Rempah

by Unknown on 11:18 AM No comments

Ayam Bakar Bumbu Rempah merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan bakar.

Bahan

12 butir bawang merah

6 siung bawang putih

8 butir kemiri

1 sendok teh terasi

2 lembar daun pandan

8 lembar daun jeruk

2 ekor ayam

2 sendok teh air asam jawa

4 sendok makan kecap manis

3 sendok teh garam

½ sendok teh lada bubuk

3 sendok makan gula merah

600 ml santan dari 1 butir kelapa

3 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Untuk bumbu halus: bersihkan bawang merah, bawang putih. Haluskan semuanya bersama kemiri sangrai dan terasi bakar.

2 Bersihkan daun pandan, iris halus.

3 Bersihkan daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus.

4 Bersihkan ayam, potong menjadi 8 bagian.

5 Larutkan 1 sendok teh asam jawa dengan 2 sendok makan air.

6 Lumuri ayam dengan air asam dan 2 sendok teh garam. Diamkan 15 menit.

7 Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun pandan dan daun jeruk sampai harum.

8 Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

9 Masukkan kecap manis, 1 sendok teh garam, gula merah dan lada. Aduk rata.

10 Masukkan santan secara bertahap sambil diaduk sampai matang dan meresap.

11 Bakar sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu sampai harum.

Catatan

Porsi untuk 8 orang.

Sup Kacang Merah Makaroni

by Unknown on 11:14 AM No comments

Sup Kacang Merah Makaroni merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan tumis.

Bahan

1 siung bawang putih

¼ buah bawang bombay

50 gram wortel

50 gram kentang

½ batang daun seledri

70 gram daging ayam

70 gram kacang merah

50 gram makaroni

1500 ml air

1 sendok teh garam

¼ sendok teh micin

1/8 sendok teh lada bubuk

1 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Bersihkan bawang putih dan bawang bombay. Cincang halus.

2 Bersihkan wortel dan kentang. Potong kotak 2 x 2 cm.

3 Bersihkan daun seledri, iris halus.

4 Bersihkan daging ayam, rebus, potong kotak dan sisihkan kaldunya.

5 Rebus kacang merah sampai empuk, angkat, tiriskan.

6 Rebus makaroni sampai setengah matang, angkat, tiriskan.

7 Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tumisan ke air kaldu.

8 Masukkan daging ayam, kacang merah, wortel dan kentang ke dalam air kaldu. Masak sampai setengah matang.

9 Masukkan makaroni, garam, micin dan lada bubuk. Aduk rata. Angkat.

10 Taburkan irisan daun seledri ke dalam kuah.

Catatan

Porsi untuk 4 orang.

Sawi Putih Tumis Kembang Tahu

by Unknown on 11:11 AM No comments

Sawi Putih Tumis Kembang Tahu merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis.

Bahan

3 siung bawang putih

¼ buah bawang bombay

1 buah cabai merah

200 gram sawi putih

1 lembar kembang tahu

10 butir telur puyuh

1 sendok makan saus tiram

¼ sendok teh garam

¼ sendok teh lada bubuk

100 ml air

2 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Bersihkan bawang putih. Iris tipis.

2 Bersihkan bawang bombay. Iris memanjang.

3 Bersihkan cabai merah. Iris serong.

4 Bersihkan sawi putih. Potong 2 cm.

5 Rendam kembang tahu sampai layu. Potong-potong.

6 Rebus telur puyuh sampai matang. Angkat, kupas kulitnya.

7 Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

8 Masukkan sawi putih dan cabai merah. Aduk rata.

9 Masukkan kembang tahu, telur puyuh, saus tiram, garam, lada bubuk dan air. Masak sampai mendidih. Angkat.

Catatan

Porsi untuk 3 orang.

Nasi Goreng Bumbu Kari

by Unknown on 11:05 AM No comments

Nasi Goreng Bumbu Kari merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan goreng.

Bahan

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 potong paha ayam

2 butir telur ayam

1 batang daun bawang

1 piring nasi putih dingin

½ sendok makan kari bubuk

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh kecap asin

½ sendok teh garam

½ sendok teh gula pasir

¼ sendok teh lada bubuk

4 sendok makan minyak goreng

Cara Pengolahan

1 Bersihkan bawang putih dan bawang merah. Iris halus keduanya.

2 Bersihkan paha ayam, potong dadu.

3 Kocok lepas telur.

4 Bersihkan daun bawang, iris halus.

5 Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, masukkan telur kocok, orak-arik, sisihkan.

6 Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

7 Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna.

8 Masukkan nasi, aduk-aduk, beri kari bubuk, garam, lada dan gula pasir, kecap manis dan kecap asin, . Aduk sampai merata.

9 Masukkan telur, daun bawang. Aduk sebentar. Angkat.

Catatan

Porsi untuk 2 orang.

Samantha Jade merupakan Juara pertama dalam sebuah acara ajang pencarian bakat dalam dunia musik "X Factor Australia 2012". Samantha Jade Gibbs itulah nama aslinya. Ia Lahir pada tanggal 18 April 1987. Berikut Beberapa foto cantik Samantha Jade.

Foto Amanda Rosenberg Gadis Selingkuhan Bos Google

by Unknown on 10:55 AM No comments

Pendiri Google Sergey Brin akhir-akhir ini menjadi perbincangan publik khususnya di dunia maya. Sergey Brin dikabarkan selingkuh dengan karyawannya sendiri yang di ketahui namanya Amanda Rosenberg. Bahkan menurut kabar yang beredar Sergey Brin telah pisah ranjang dengan istrinya, Anne Wojcicki.

Amanda Rosenberg menjabat sebagai Marketing Manager Google Glass. Amanda mulanya bekerja di Google untuk wilayah London. Kemudian pada awan tahun 2012, Ia pindah ke kantor pusat Google (San Francisco). Bagi yang penasaran seperti apakah wanita yang menjadi selingkuhan Sergey Brin tersebut, simak Foto Cantik Amanda Rosenberg berikut.

Foto Mesra Irina Shayk Dan Cristiano Ronaldo

by Unknown on 1:50 AM No comments

Irina Shayk merupakan wanita cantik dan seksi yang tidak lain adalah kekasih atau pacar dari pemain sepak bola ganteng yang namanya sudah melambung berkat skill yang ia miliki, siapa lagi kalau bukan Cristiano Ronaldo. Berikut ini beberapa Koleksi Foto Kemesraan Irina Shayk dengan Cristiano Ronaldo.

Foto Mesra Kristen Stewart dan Rupert Sanders

by Unknown on 1:48 AM No comments

Kristen Stewart merupakan sosok artis cantik kebangsaan Amerika. Artis yang memiliki nama lengkap Kristen Jaymes Stewart ini lahir di Los Angeles, California, 09 April 1990. Beberapa waktu yang lalu telah beredar Foto Mesra antara Kristen Stewart dengan Rupert Sanders, seperti apakah foto tersebut, simak Koleksi Foto Mesra Kristen Stewart dan Rupert Sanders berikut.