Perkedel Bihun

Perkedel Bihun merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan goreng.  Bahan 3 buah kentang ukuran besar 150 gram daging ayam 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 100 gram bihun kering 2 butir telur ayam 1 butir putih telur ayam 1 sendok teh garam ½ sendok teh micin ½ sendok teh...

Sup Ikan Jamur Shitake

Sup Ikan Jamur Shitake merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus. Bahan 4 siung bawang putih 500 gram ikan kakap fillet 200 gram jamur shitake segar 2 blok kaldu ayam bubuk 2 sendok teh garam ½ sendok teh lada bubuk 2000 ml air Cara Pengolahan 1 Bersihkan bawang putih, goreng utuh,...

Sapo Udang

Bahan 1 siung bawang putih ½ buah bawang bombay ¼ buah paprika 2 buah jamur shitake segar 50 gram kapri manis ¼ sendok makan tepung kanji 150 gram udang jerbung ½ sendok teh air jeruk lemon ½ sendok teh garam 1/8 sendok teh lada bubuk 1/8 sendok teh gula pasir 1 sendok makan minyak goreng Bahan Pencelup 50 gram tepung terigu 15 gram tepung kanji ½...

Kari Daging Kentang

Kari Daging Kentang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan tumis. Bahan 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 butir kemiri 3 buah cabai merah besar ¼ sendok teh ketumbar bubuk 1 batang serai 1 buah tomat 250 gram daging sengkel 100 gram kentang 100 gram buncis 1 sendok teh...

Cumi Bakar Saus Tiram

Cumi Bakar Saus Tiram merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis dan bakar.  Bahan ½ buah bawang bombay 2 siung bawang putih 1 cm jahe 200 gram cumi 2 sendok teh air jeruk lemon 1 sendok makan kecap manis 1 sendok makan saus tiram 1 sendok makan saus tomat ¼ sendok teh garam 1/8...

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Thailand. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus. Bahan 400 gram daging ayam160 gram jamur merang putih8 buah cabai rawit3 batang serai5 cm lengkuas400 ml air kaldu ayam800 ml santan dari ½ butir kelapa5 lembar daun jeruk3 sendok makan air jeruk nipis2 sendok makan kecap ikan½ sendok teh gula pasir1...

Bebek Bali

Bebek Bali merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus, tumis serta bakar. Bahan 1 ekor bebek2 sendok makan air jeruk nipis3 lembar daun jeruk2 batang serai1 liter air1 sendok teh gula pasir1 liter air kelapa10 siung bawang merah5 siung bawang putih½ sendok teh terasi1 ruas jari jahe1 ruas jari kencur2...

Kepiting Saus Padang

Kepiting Saus Padang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan rebus dan tumis.  Bahan 4 siung bawang merah3 siung bawang putih4 buah cabai rawit merah2 cm jahe3 buah kepiting2 sendok makan saus tiram2 sendok makan saus tomat2 sendok makan saus sambal2 sendok makan cabai merah giling150 ml air1 sendok...

Spaghetti Ayam Jamur

Spaghetti Ayam Jamur merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Italia. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Klasifikasi Masakan khas : Italy Bahan dasar : Ayam, Spaghetti, Jamur Proses pengolahan : Tumis Bahan 200 gram paha ayam 100 gram jamur merang 2 siung bawang putih ½...