Ada Harry Potter di 2015!

Bagi Anda pencinta Harry Potter, siap-siap menungggu film laris ini akan kembali ditayangkan. Pasalnya, JK. Rowling, penulis Harry Potter, telah merestui film ini kembali digarap.  Setelah berhasil mencetak sejarah di bidang literatur dan film, kisahnya bakal diadaptasi ke panggung teater. Film tentang penyihir cilik ini turut diproduseri oleh JK.Rowling, ceritanya...

Sake Kama Yaki, Kepala Salmon Bakar yang Menggoda

Bagi pecinta ikan, khususnya salmon, Anda layak mencoba menu satu ini. Kepala ikan salmon di Poke Grill, diberi nama Sake Kama Yaki. Sajian sake kama yaki bisa Anda nikmati di Poke Grill Rukan Permata Senayan Blok H-2, Jalan Tentara Pelajar, Patal Senayan, Jakarta. Sake kama yaki, dalam bahasa Jepang, sake adalah “salmon”, kama berarti “rahang” dan yaki berarti “bakar”....

Si Manis Dari Medan Teman Dikala Sulit Tidur

Salah satu jajanan yang kerap dikonsumsi saat santai adalah martabak. Martabak telur atau martabak manis—sebagian daerah menyebutnya martabak terang bulan—mungkin sering kita dengar dan tentunya gampang didapat. Bagaimana dengan martabak piring? Namanya sedikit aneh memang, tapi rasa dan bentuk martabaknya masih kerabatmartabak jenis terang bulan. Di salah satu pertigaan...

Ikan Kuah Kuning, Asam Lemon Khas Ambon

Pulau Ambon menjadi kekayaan bahari Indonesia. Bila mengunjungi pulau berjuluk The Spice Island ini, Anda wajib mencicipi ikan kuah kuning. Ikan kuah kuning menggunakan bahan ikan laut. Menu ini lebih khusus memakai ikan kakap merah. "Kalau pakai ikan kakap merah, teksturnya lebih sekali ketika dikonsumsi. Tapi sebagai gantinya, bisa pakai ikan kerapu asal jangan ikan...

Nikmatnya Gulai Ikan Tuna

Gulai identik dengan pemakaian daging ayam atau daging sapi, tapi ada pula yang menggunakan kikil. Supaya lebih enak, gantikan dengan ikan tuna. "Kalau mau masak gulai, tapi tetap sehat, Anda bisa menggantinya dengan ikan. Pilih tekstur ikan yang agak keras, bisa ikan tuna atau ikan kakap merah," ucap Andrew Moreez, Executive Chef Swiss Bell Hotel Batam. Untuk memasak...

Lawa, Sushi ala Bone Mampu Dongkrak Vitalitas Pria

Lawa adalah makanan khas Bone, Sulawesi Selatan. Kuliner yang terbuat dari ikan mentah ini sangat mirip makanan khas Jepang, sushi. Lawa sangat diyakini masyarakat Bone mampu meningkatkan vitalitas kaum pria. Di Kabupaten Bone, Sulawesi Selatan, ada kuliner yang disebut dengan lawa. Lawa mirip denganmakanan khas jepang, yaitu sushi. Kedua kuliner tersebut memiliki...

Bakso Balungan, Kuah Gurihnya dari 72 Jam Perebusan Daging

Balungan atau tulang-tulang sapi muda, kuah kaldu nan gurih bisa dihasilkan darinya. Bakso Balungan besutan Baksolicious membuktikannya. Makan semangkok bakso, yang paling dirindu tentu citarasa butiran daging alias bakso di dalamnya. Dan, yang tidak kalah menyenangkan adalah kuah bakso yang gurih. Adalah bakso balungan ala Baksolicious memadukan keduanya; bakso...

Gulai Itiak Lado Hijau Kota Gudeg

Berbagai menu olahan bebek di Yogyakarta makin bermunculan bak jamur di musim penghujan. Bagi Anda penggemar olahan bebek, rasanya patut mencoba juga sajian khas di Rumah Makan Resty Bebek Goreng yang diolah menggunakan resep tradisional. Ada satu menu di sini yang sangat khas dan menjadi unggulan, namanya gulai itiak lado hijau. Dari namanya, bisa ditebak ini masakan...